Alors là je dois dire que cette recette est La Trouvaille de ce début de semaine, un délice facile je vous assure, fondante et gourmande avec si peu d’ingrédients.
La recette est issue du livre de Marie Chioca, Les secrets de la pâtisserie bio.
Alors, si vous avez 8 minutes devant vous pour les préparer et 4 heures de patience pour les attendre,
ainsi que: 100g de chocolat noir à 60/70%, une briquette de 20cl de crème végétale (avoine, amande, soja…), 3 c.à.s de sirop d’agave, 3 c.à.s de lait végétal et une pincée de fleur de sel, voire un peu d’extrait de vanille liquide (1 c.à.s)
Vous pouvez foncer!
La recette est prévue pour 3-4 petits pots:
Faire fondre tous les ingrédients dans une casserole à feu très doux, mélanger, puis couper le feu et verser le tout dans votre robot/mixeur et mixer durant 3 minutes jusqu’à obtenir une texture un peu mousseuse. Ne soyez pas étonnés si c’est liquide, c’était le cas lorsque je l’ai réalisée et une fois passées 4 heures au frais la consistance était impeccable. Donc, en effet, après le mixage, verser dans des petits pots et placer au frigidaire pour 4 heures afin que la crème prenne.
Bon appétit!
je lâche mon écran de travail, pour directement aller vers un autre écran, tout en me disant que NOOONNN……!!!!!
Mais là, Ouiiiiii. !!!
je fais ça illico, j’ai tous les ingrédients; Yes!!
Tu as bien raison! je dédie ma journée à cette rubrique recettes sur mon blog alors je suis la plus heureuse si cela fait des heureu.x.ses!
Merci hummm pour cette belle trouvaille gourmande 😋🙏🏼