J’ai profité des vacances et de la présence à mes côtés de charmants enfants -gourmands enclins à participer et à goûter mes expériences culinaires! – pour essayer la réalisation de milk-shake, sorbets et crèmes glacées au blender (Magimix de son nom de scène.)
Je vous partage le dernier en date, ultra rapide et instantané, au délicieux goût de vacances au soleil en cette journée gelée de mai!
Ingrédients pour 2 personnes:
-1 banane
-2 poignées de morceaux de mangues surgelées
-de la noix de coco râpée
-100 ml de jus de pomme
-une cuillère à café ou à soupe de miel ou de sirop d’érable
Mettre le tout au blender, fonction Dessert glacé, pendant une minute puis verser dans des petites coupelles et déguster…
