Depuis que j’ai décidé de ne plus acheter de yaourts ou desserts végétaux tout prêts, il me faut trouver des recettes!
Je les souhaite diverses, gourmandes, saines, faciles et pas trop longues à préparer!
Voici la trouvaille du jour, qui nous a régalés, sans lourdeur aucune mais non exempte de saveur et onctuosité.
Ingrédients pour 4 ramequins: (seulement trois ingrédients, je vous l’avais dis, çà se profile facile!)
- 100 g de chocolat noir
- 2 bananes
- 10 cl de crème liquide (j’ai pris de la crème de soja, ça marche très bien)
On y va: Versez la crème liquide dans une casserole, ajoutez le chocolat préalablement cassé en morceaux et faites chauffer le tout jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Remuez bien pour homogénéiser le tout.
Hors du feu, ajoutez les bananes épluchées et coupées en rondelles.
Mixez le tout et c’est tout!
Verser dans les ramequins et laisser refroidir puis réfrigérer quelques heures avant dégustation. Parsemer de noix de coco râpée au moment de servir leur va à ravir!
Il est gâté Mr Brindelle :))
Monsieur rêve de castel!